在伊勢丹B1F還有另外兩間甜點一定要嚐試，一間是PIERRE HERMÉ 延伸閱讀： l 知名三星主廚 Alain Ducasse 旗下系列的「be」麵包店 @ 必試三星級手藝麵包 l PIERRE HERMÉ & HENRI CHARPENTIER @ 必吃的難忘甜點 l 日本店面巡禮 (松屋、便利商店、無印良品、UNIQLO、百元商店、成人商店) l 新宿京王飯店 早餐篇：豐富的早餐選擇(樹林Jurin、Glass Court、新和食かがり ) l 築地 すしざんまい sushi zanmai @ 24小時營業的美味生魚片、壽司 日本料理 l 自由之丘 巡禮 l 台場小香港、台場一丁目商店街 @ Sea Side Mall& ISLAND Mall l 六本木 Tokyo Midtown 中城 - 1/2 @ 絕對必逛的精品和美食 l 六本木 Tokyo Midtown 中城 - 2/2 @ 21_21 Design Sight & 檜町公園 & 狗狗 SPY 美容、美食 l Toshi Yoroizuka @ 六本木 Midtown 必吃的銷魂甜點 l 涉谷巡禮 & 109辣妹百貨 & HMV @ 必逛的流行聖地 l 新宿 炸天婦羅つな八 @ 這可能是我吃過史上最好吃的炸天婦羅吧 l 新宿 康竜 KOURYU @ 真正讚的康龍拉麵 OEC唷~~ l 新宿 DonkiHote 激安的殿堂 @ 24小時不打烊的超級雜貨店
這間為什麼要試呢，因為PIERRE HERMÉ的主廚HERMÉ算是法國的天才甜點界達人
在相關的甜點書籍和雜誌都會出現他的名字，在一些愛吃甜點的部落客也都有介紹
廢話不多說，來介紹PIERRE HERMÉ吧
PIERRE HERMÉ的展示櫃擺放了小巧可愛的甜點
店面不大，但擺了很多甜點、蛋糕、餅干
這個Macaron馬卡龍，算是PIERRE HERMÉ的經典必買的，我們也買了一小盒回去
PIERRE HERMÉ連包裝袋都很可愛
我們除了買馬卡龍外，還買了另一個小蛋糕
這是無敵好吃的千層派，要怎麼形容呢？
千層派酥脆到一整個不行，我沒吃過這麼酥脆的，功克力夾層
則是入口即化，多一分太濃，少一分可惜，非常的正點
吃下去第一口，哇~~O~E~C~~，現在還難忘
另一間必吃的HENRI CHARPENTIER則是主打法式西餅
在日本有不少專櫃及分店，其中很著名的就是16格小西點禮盒
小小的櫃位，服務人員七手八腳的
中間的這個，就算是招牌的16格小西點禮盒Petit á Petit，旁邊還有一個更大的25格
馬上打包了，不過小小的禮盒，1,890yen，真是不便宜啊~~
尤於這個可以存放大約兩週時間，所以當下我們沒在日本瞌了它，而是帶回台灣慢慢吃
包裝鐵盒非常的可愛，上面印製了小西點餅干的圖案
這個是取出小餅干的工具，不過不知道怎麼用
掀開上蓋，包裝紙有寫了什麼口味
開盒啦，哇，雖然在日本已經哇了一次，在台灣還是又哇了，哈哈
精緻到不行的小西點餅干，卡哇伊，咬下去的感覺，真是特別的說不出
雖然是吃餅干，不過吃起來真的不像餅干的口感咧，特別的口感，讓我無法形容咧
每個西點餅干的成份，可惜我看不懂日文，哈哈
Henri Charpentier
反正兩點超級甜點美食也都在伊勢丹B1，如果你肚子塞不下，那麼就打包帶回去吧
還有記得錢多帶一點，買多一點，而不是像我現在在怨嘆
那天怎麼買那麼少，哈哈
- Oct 25 Thu 2007 00:00
[2007OCT東京自由行] PIERRE HERMÉ & HENRI CHARPENTIER @ 必吃的難忘甜點
Pierre Herme
http://www.henri-charpentier.com/
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國外旅遊(6)
連餅乾的排列都很講究!!
好精緻的一家店阿~
光看就想吃了><
但是價格真是不便宜阿...
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