[2007OCT東京自由行] 日本最大的魚市場築地市場巡禮 & 必買玉子燒 @ 樂活的大方@用心玩樂學 ~

這次去築地市場很累，台灣時間四點半就要起床了(日本時間五點半)
半夢半醒在飯店瞌一些早餐後，就趕著出發了

去築地市場，從新宿搭都營大江戶線，大約二十幾分鐘吧，就可以到築地市場站了

這次搭的地下鐵車箱很可愛，居然是打TABASCO的廣告，哈哈

要出站時，就可以看到好幾幅巨幅的浮世繪，這個是築地站的特色

順著通道走就看到幾幅看板廣告，我餓了啦.....

築地市場有分場內市場及場外市場，我們先去場內市場排隊用餐

一大早，大伙忙著將海產裝箱送入冷藏車，運送到全國去

這個很特別，是築地市場的特色，這是場內運送漁產的小貨車
比較老的都是加油引擎式的，砰砰砰的，新的應該是電動的，完全聽不到聲音
操作方式跟開車完全不同，大環裏面有小環，往下壓加速往上停止，那根桿子應該是前後檔吧
現場很多這種車跑來跑去的，呵呵

在場內市場內，有一個小區塊，是由五條小巷的商店區組成的，叫魚之橫丁
每家店都不大，賣吃的不少，還有雜貨
不過有幾間排隊名店，讓我們吃足了苦頭，哈哈



走出市場大門外，旁邊有個築地場外市場
這次的美食也不少，不過不像魚之橫丁那麼有名，感覺好像在逛傳統市場

有點像我們的菜市場，應有儘有

場外市場，有個必買就是玉子燒，我們先來到了比較有名的松露玉子燒老店

據說松露玉子燒是一次使用六到八顆的高級嚴選優質雞蛋
加上五十年家傳秘方的醬汁細細煎烤出來的唷
至於什麼滋味呢？沒法形容的好吃啦，哈哈

現場還有開班授課咧，小朋友現場在做，很好玩，哈哈

口水開始流了



另一間頗有名的就是丸武，不過我們的胃實在滿到不行，沒法進行超級比一比
沒關係，下次再來，呵呵



來築地市場，要特別注意的是，他們的公休日
這邊是魚之橫丁的公休日連結

http://www.uogashiyokocho.or.jp/calendar/calendar.htm

通常漁市場休息，魚之橫丁也會休息，不過場外市場我就不知道了
來之前，建議先做一下功課，以免白跑，會很幹，呵呵

魚之橫丁的位置，進築地市場後，往左走，就看到了
http://www.uogashiyokocho.or.jp/map/map.htm

松露玉子燒東京都中央區築地4-13-13 營業時間: 4:00am-3:00pm
http://www.shouro.co.jp/top/5.html