樂活的大方@用心玩樂學 ~

前一陣子科科貓常去挑戰日本料理，不過有一間日本料理，他一直下不了手
可能這一陣子錢存夠了吧，大伙就約約來去吃囉



一進MASA時，哇，好大的白色吧台，真是可以讓人用餐心情愉悅，來MASA建議坐吧台
師傅都會跟你介紹的很清楚各種食材，和食用方式，互動較多
當然後面也有桌子，可以三五好友，同桌而坐


我們坐在吧台旁，每人面前都一套擺盤，前方的玻璃枱，當上完生食後，就會拿走，放熟食的盤子


前菜，照燒雞淋上金桔醬，酸甜酸甜的好吃


血鯛與真鯛


北海道甜蝦與軟絲


熱鹹湯(雪蛤)


血章魚


血章魚的吸盤


鮑魚









胡麻豆腐


生鮮干貝


明蝦


炸蝦頭








白干魚


胡麻牛肉


劍旗魚


鱈魚白子


炸蝦頭


青甘魚 + 鮪魚


蚵仔


安康魚肝

青甘魚下巴


川燙明蝦&午魚


玉子燒


青花魚與白鯧魚


烏魚子


海膽


TORO


龍螺


生菜


尖梭魚(一夜干)


喜之次




大和芋+干貝


青酒


鮭魚泡飯


甜點(櫻桃加慕絲)香蕉和草莓


冷烏龍麵

吃完 MASA 後，心裏有種空虛感
料理不是不好吃，不過好像少了個味

後來一問，才知道主廚MASA當天休息
網路上一爬文，發現有些人建議主廚在的時候，再去，東西會好吃許多

這點大家也要注意唷

MASA

TEL：2570-2590
ADD：台北市市民大道4段155號