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看的出來,這是什麼嗎?這是大顆好吃的泡芙唷
5/28在敦南誠品附近巷內,捷運三號出口附近新開一間
來自日本的 Laetitia 拉提莎泡芙專賣店
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光泡芙也能開一間店,真是讓我引起興趣啊
這間店是由日本的 島田哲也 主廚監製 的泡芙店
最近似乎都流行日本甜點大廚掛名開店,在台灣能吃到日本的好吃甜點
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昨天剛好6/5是活動的最後一天,買五個泡芙送一個泡芙
我們真 Lucky ,剛好有送到
對了,由於這也有出爐的時間,為避免白跑,建議先打電話去問一下出爐時間唷
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主廚 島田哲也 的經歷 ,好像很利害的樣子...
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店內有提供三種口味的泡芙(經典原味、覆盆子、法若娜)
還賣有一杯35塊的便宜咖啡,呵呵
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老板,我要五顆泡芙,一杯咖啡,不過店內沒有桌椅唷,只能外帶
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去的時候剛好出爐沒多久,不過快被掃光了,生意還真不錯
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這邊的泡芙都是新鮮出爐後,再用這個設備,將內餡壓到泡芙內
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外帶的長型外盒,一次能裝五個
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好口愛的泡芙唷,乖,待會我就會吃掉你們唷
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這是 覆盆子 的泡芙
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當刀子切下時可以聽到泡芙酥脆的外皮被切碎的咔嗞聲
淡淡粉紅色的覆盆子,吃起來清爽但不膩,帶有淡淡的香氣,好吃啦
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為了區分泡芙口味,經典原味泡芙,上面撒有白色的應該是糖吧
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經典原味內餡是卡士達,味道香濃甜度適中,好吃咧~
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撒有巧克力粉的就是 法若娜 泡芙
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引用一下官網的文字(官網寫的太好,我國文太爛了)
頂級valrhona的巧克力,加入濃郁的經典卡士達,如同絲緞般柔順的口感,每一口都有成熟的苦甜滋味
valrhona就是貴桑桑的法芙娜巧克力
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這間應該算是我在台北市吃過最好吃的泡芙甜點了吧,值得推薦給大家
如果大家還知道有那間更棒,記得介紹給大方唷

Laetitia 拉提莎泡芙 -島田哲也-
電話:02-8771-7720
地點:台北市安和路1段49巷11號1樓
營業時間:11:00~20:00 週一公休
台灣官網:http://www.laetitia.com.tw/


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Posted by lohas at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(1868)

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Comments (1)

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  • 台北延平北路(大稻埕)"加福起士蛋糕"的超傳統沉甸甸泡芙~超級大推!!
  • 大方:筆記筆記...有機會去試試..

    lohasreplied on 2009/06/06 11:50

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