看這可愛漂亮的包裝,大方可不是買了什麼珠寶唷
而是最近熱門的 元樂蘋果年輪 蛋糕唷~ 
連盒子都可愛到不行 
這是今年六月才開賣的 芒果口味唷 

噗,芒果口味,但還是以蘋果樣式來包裝,哈哈~ 
這次的芒果口味,是採用法國頂級的 Boiron 經典芒果果泥為內餡 
對不起,我切的很醜~ 
切開來由內到外,依序是芒果內餡、蘋果、年輪蛋糕為最外層
年輪的層次,是我在台灣看過最多層的,鬆軟好吃,多層次的表現,提供了更佳的口感~ 
其實前一陣子,大方還偷偷報名了元樂蘋果年輪體驗會~ 
當天大伙帶著口罩,在很熱的烤箱房,有專人講解~ 
製作的流程大約三天的時間,第一天將蘋果去皮去核浸蜜24hr
第二天烘烤年輪10-12圈,第三天製作內餡灌入蘋果年輪
上巧克力外皮ing... 
巧克力漿,真是讓人留口水啊~ 
這是上好巧克力外皮的樣子 
問題來了,一大串,總還要切吧 
切的很緊張啊~~~ 
現場還提供其它品牌年輪的試吃 
其它品牌的口感,我覺得都太乾了點~~ 
來吃吃元樂的,元樂因為有內餡帶有水份 
吃起來完全不會乾乾的,加上有不同的內餡、蘋果、年輪的蛋糕
層次豐富,還蠻好吃的唷~~~ 
蘋果年輪保裝精美,東西還不錯吃
加上食材真的都用的很好、用心
像法國Boiron頂級果泥、義大利Mascarpone乳酪、富士大蘋果、林鳳營鮮奶
沒吃過的,建議可以去買來試試,送禮也相宜唷~~
元樂網站 http://www.ipie2.com/

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