[2011東京] 青山 Le Patissier Takagi @ 甜點鐵人高木康政，必吃法國得獎甜點～ @ 樂活的大方@用心玩樂學 ~

日本甜點界的鐵人，高木康政，在甜點界可是大人氣的甜點師傅，
年輕時，赴法研修正統法式甜點，並拿下大獎，回日後造成一陣旋風，
大方這次特別跑到青山的Le Patissier Takagi高木康政甜點店朝聖啊。

這間店有點不太好找，在青山通跟外苑西通路口旁，
郵局旁邊的這條巷內進去。

在轉角度的店招比較小，不過看到那個馬德蓮 Logo，
還有看到 TAKAGI 就知道，到囉。

本來以為店小小的，結果店是長方L型的，還挺大的。

這間店我們是在週六快中午去的，因為地點離人潮有點遠，
所以在這邊，沒有想像中的排隊人潮，反而悠閒的很。

高木康政的介紹。

他的一些相關著作。

有些禮盒可以外帶。

冰櫃中各種華麗的甜點，都好想吃唷。

大顆的馬德蓮，看來也挺可口的。

這應該是作馬德蓮的模具吧，被拿來當作飾品，呵呵。

好啦，先吃高木康政的 N0.2 甜點，Short-Short草莓蛋糕。

略為酸甜的新鮮草莓，搭上超柔順的慕絲，海綿蛋糕則提供超級膨鬆的口感，

蛋糕吃起來頗清爽的，並且會帶著略為青澀的酸甜回味，好吃啊。

再來是 No1曾經奪得法國優勝獎的作品，
巧克力慕絲蛋糕，Alpajonアルパション。

最外面純度頗高的巧克力略帶巧克力苦味，

帶著多層次不同口感的慕絲，則是超級滑順，甜而不膩，
在口中，巧克力的甜味、苦味會散開，一整個好吃啊。

Madeleines 馬德蓮，帶著濕潤口感，很好吃，
記得也要吃上一顆唷。

日本的甜點相對都會比台灣重甜了點，
所以最少也要點壼茶或咖啡，來作為完美的 Ending唷。

有兩間本店，我去的是青山店，也有很多座位，
吃完後可以走到表參道、原宿，繼續逛啊；
百貨公司的就多為外帶店囉，外帶回飯店吃，也很棒。

Le Patissier Takagi 高木康政
03-6459-2667
東京都港区南青山２丁目２７−１８
http://lplctakagi.jp/

Google Map：http://goo.gl/maps/zJen

日本東京地區熱門排行、相關訂房資訊：Agoda中文訂房
http://www.agoda.com.tw/asia/japan/tokyo.html

[必看] 東京旅遊景點、購物Shopping 整理清單
http://lohas.pixnet.net/blog/post/29577137

[必看] 必吃東京美食、餐廳、甜點，超過100間 by 電車路線、地區分類
http://lohas.pixnet.net/blog/post/29834009

大方的東京攻略
http://lohas.pixnet.net/blog/category/769828

大方的大阪攻略
http://lohas.pixnet.net/blog/category/1486491

大方的日本，關東、關西攻略
http://lohas.pixnet.net/blog/category/1519507

日本地區，Agoda中文訂房、熱門推薦區域～
東京、橫濱、大阪、名古屋、札幌、神戶、箱根、
京都、福岡、神奈川、埼玉、廣島、仙台、沖繩

Posted by lohas at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()

	台北台灣 260 家飯店台北推薦
	桃園台灣 50 家飯店桃園推薦
	台中台灣 93 家飯店台中推薦
	南投台灣 65 家飯店南投推薦
	嘉義台灣 24 家飯店嘉義推薦
	台南台灣 53 家飯店台南推薦
	高雄台灣 127 家飯店高雄推薦
	墾丁台灣 69 家飯店墾丁推薦
	宜蘭台灣 46 家飯店宜蘭推薦
	花蓮台灣 50 家飯店花蓮推薦

樂活的大方@用心玩樂學 ~

[2011東京] 青山 Le Patissier Takagi @ 甜點鐵人高木康政，必吃法國得獎甜點～

Posts on this date

Trackbacks (0)

留言列表 (1)

文章分類

國外旅遊 (8)

Japan - 日本 (5)

Thailand-泰國 (4)

廠商邀稿 (1)

最新文章

小吃集合

好文 - 文章聯播

最新迴響

我的連結

好友

格友

優質好格

網友最愛文章

熱門標籤

Tag

痞客邦上首頁記錄

旅遊資訊

部落客百傑

Google AD1

Google AD2

大方推~~~

AGODA

FB 、 Google +

部落格

加入大方～

END

參觀人氣

AD