最能代表大阪的美食,就是大阪燒啦,在道頓堀的千日前商店街內,有間60年老店,
美津のお好み焼き(美津の大阪燒),而且不管什麼時候,門口總是有排隊人潮啊~

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這間店不難找,道頓堀轉千日前商店街口附近,看到一堆人在排隊的就是了。

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第一名是山芋燒,完全不用麵粉,而是以健康的山藥代替,美味好吃,是很多女生的第一首選。

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雖然看不太懂,不過大概是什麼狀況下,都可以配上大阪燒吧~呵呵。

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牆上有些照片,喜歡什麼點什麼。

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這間店應該只有一樓,所有的客人都圍在這吧台用餐,很擠唷。

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排了半天,好不容易輪到我,坐下來了。

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同時有好幾個師傅在小小的鐵板,作大阪燒。

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先作餅皮,再鋪料。

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料是一層一層很豪邁的疊上去的。

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一個師傅大概可以同時作六到八塊大阪燒。

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有好多種口味啊,這時候開始有香味冒出了,流口水啊~

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餅皮翻面,繼續煎。

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這應該是炒麵大阪燒吧,完成囉~

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不過我點的是店家的招牌,美津の燒。美津の燒

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煎到後面時,服務人員會問你要不要加美乃滋,當然ok啦~

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再來撒些海苔粉。

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淋上醬油就大工告成啦~

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流口水啊~

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吃起來皮略焦香酥,又有提味的哇沙米醬,甜甜酸酸的,開胃啊~

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裏面可是真材實料啊,蝦。

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干貝。

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超大顆的蚵仔。

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花枝。

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美津のお好み焼き(美津の大阪燒),真的很好吃,
不過排隊最少要半小時,要吃的人,儘量利用離峰時間去吃唷。

美津のお好み焼き(美津の大阪燒)
地址:大阪市中央區道頓堀1-4-15
營業時間:11:00-22:00

http://www.mizuno-osaka.com/

地下鐵御堂筋線難波站 步行5分, 地下鐵堺筋線日本橋站 步行5分, 南海本線難波站 步行10分

Google Map:http://goo.gl/maps/IiTt

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留言列表 (13)

發表留言
  • ruyiyi
  • 感謝大方大哥囉~小妹農曆年要去吃肥肥
  • 大方:呵呵,多吃點~

    lohas 於 2013/01/10 22:03 回覆

  • zhuzi
  • 這家店有二樓的,可能是您到的時候沒有開放吧!
  • 大方:呵呵,可能吧,因為去吃2次,都在1樓享用。

    lohas 於 2013/01/15 10:50 回覆

  • Cindy
  • 拍謝~大方~~我又要來問問了~~
    那大阪燒千房&美津~~您會比較推薦哪一間呢??
  • 大方:都不錯,美津優一點~不過純屬個人口味覺得~

    lohas 於 2013/03/06 16:01 回覆

  • Cindy
  • 那...對不起..容我再問一下...這2家哪間有中文menu呀? :P
  • 大方:美津好像沒有咧~

    lohas 於 2013/03/06 22:28 回覆

  • Cindy
  • 大方~~謝謝您的回覆!! 感謝~~
  • JcTravel
  • 完了!我發現我每天都在看你的文章 我從四月開始要進行我的年度日本旅遊 我好多問題想問你喔......
  • 大方:呵呵,加油~

    lohas 於 2013/03/07 18:04 回覆

  • jengguang st.
  • 您好,請問這間以及日本其他的餐廳可以兩人點一份餐點嗎?謝謝.
  • 大方:這間似乎不太行,因為生意太好了,一般來說,只要店裏面沒坐滿,你都可以問問~

    lohas 於 2013/05/04 22:44 回覆

  • Vicky
  • 大方您好,看了您分享大阪美食之後
    想請教您,日本店家有沒有所謂低消限制呢?(像是兩人共點一份餐點)
    想吃的東西實在太多,但是胃有限壓T T
    難得出國玩,想說能吃到的就盡量滿足味蕾XD

    美津の/千房大阪燒、明治軒/北極星蛋包飯、一蘭拉麵、秋吉/元祖串燒
    以上這幾家不知道大方知不知道呢?謝謝
  • 大方:因為每家店面位置有限,大多都要一人點一個套餐,除非你進去之前先問,店家同意才可以唷

    lohas 於 2014/10/20 16:44 回覆

  • 庭
  • 今年6月去的時候
    有一種因為是台灣人被排擠的感覺耶
    根本就看不到製作過程....
    他先在旁邊做好
    等我們吃的時候都冷掉了..T^T
    連我們還沒吃完就開始收桌子....
    後來偷偷觀察了一下
    好像只要是外國人他都會這樣對待
    哭泣....我們也是千里迢迢去品嘗的耶.....
  • 大方:咦~大方去吃過幾次,沒有這樣的感覺咧? 他們怎麼判斷我們是台灣人?? 不過倒有可能服務太忙,不好,這倒有可能

    lohas 於 2014/11/20 11:55 回覆

  • 子
  • 這家真的超好吃 感謝大方的推薦 去大阪時 很多都是看你部落上的資訊呢
    美津有中文menu喔 9月去時店員有特別問 要什麼語言菜單 可能同個時間點太多台灣人了 我們排隊附近都是台灣人 哈哈
  • 大方:哈哈,現在有中文menu了啊,真棒~

    lohas 於 2014/11/20 11:59 回覆

  • 關西旅遊中
  • 昨天吃了美津個人覺得不好吃,不知是否廚師關係?在2F吃,感覺未很熟,就告知可吃,沒有大方寫的步驟,也沒中文菜單(是否需要求?)今天吃千房,是第二次吃,還是覺得比美津好吃。兩家比較下,美津口感較軟,千房比較酥吧。僅個人及同遊家人感受。
  • 大方:呵呵,2間大方都吃過,不過美津真的比較難排,千房的分店多一點,也比較不用那麼排~

    lohas 於 2015/06/22 22:52 回覆

  • showking0212
  • 大方您好,請問這間店一定要內用嗎?能不能外帶呢?
  • 大方:大方不清楚咧,不過好像沒看過有人外帶~

    lohas 於 2015/07/31 11:20 回覆

  • James
  • 請問:他是不是每人都要點一份,能不能共吃一份?
  • 大方:基本上,一人要點一份唷,因為這間店生意太好了

    lohas 於 2015/08/23 22:41 回覆

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