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高雄牛老大涮牛肉 本店在高雄,生意超級好的,強調當天現宰溫體牛肉直送,
台北也開了幾間分店,我們也曾在錦州街吃過,當時印象也不錯,錦州街目前已關店,
可以看一下當時Meiko寫的食記:http://meiko1101.pixnet.net/blog/post/21775133
最近天冷,格友懶喵在糾團,大方想說也好久沒吃涮牛肉了,就來報到啦。

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今天來到的高雄牛老大涮牛肉,可是剛開幕啊,而且在承德路三段,很顯目。

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不過店裏面的牛肉,怎麼看來有點少XD。

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用餐時間生意很好,七點多後就客滿了,記得要打來訂位。

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看了一下價格,沒什麼變動,想說物價都上漲了,幾年下來還沒漲價,有利害,
不過懶喵說,台北的價格略比高雄還要貴~

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由於新開店有打卡活動,只要show出手機打卡,給服務人員看,
就可以換可樂或啤酒,不過這活動到什麼時候,我就不知道了。

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等待的空閒,先去弄沾醬。

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今天五個人,所以點了大鍋的,這鍋就是豆腐、豆皮、大白菜、蕃茄、蘿蔔,
再加上牛大骨、牛腩肉、牛腱肉去熬煮,不過大方覺得怎麼沒有特別鮮甜啊?
也沒什麼牛肉味?後來想想這鍋底150,就不要太苛求了。

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冰箱裏有蝦漿、魚漿、金針、白菜等等,我們拿了我們愛吃的。

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等待的同時,點了2份青菜,這份芥蘭炒牛肉,好吃是好吃,
不過180一份,還挺小盤的,有點失望。

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牛肉一份380元,我們點了兩份,可是發現,份量怎麼有點縮水了,而且還挺嚴重的,
原來沒有漲價,只是食材縮水了,看來也是反映價格啊,呵呵,苦笑~
份量的部份,可以看Meiko寫的那篇,幾年前去吃的量比較多~

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這時鍋也沸騰了,大方本來就要直接拿牛肉下去涮,
懶喵說,他們的吃法不是這樣。

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而且夾幾塊牛肉到碗水,用湯頭下去燙。

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這感覺好像在台南吃牛肉湯唷,呵呵,
不過大方還是比較喜歡拿去大鍋裏涮~

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牛肉份量少,吃起來有點空虛,大方就問了大家的意思,點了份牛雜,
結果反倒是牛雜(牛肚、牛心、牛肝),反而比較受大家歡迎咧,呵呵。

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牛肝

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牛心,真的吃起來比牛肉好吃咧,我舌頭有沒有壞掉啊,哈哈~

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五個人吃下來,一個人三百初頭,可能真的點太少了,大家覺得好空虛,超想續攤,
但是如果要吃飽的話,大方可能一個人就可以KO掉三盤牛肉,這樣又太貴了,
結論是,嗚嗚,吃過就好~

高雄牛老大涮牛肉 承德店
電話:02-2592-8282
地址:台北市大同區承德路三段74-76號 (昌吉街、承德路口,對面是間郵局)
營業時間:下午5:00~凌晨2:00 . 每週一公休

其它分店:
蘆洲店(02)2289-6693 新北市蘆洲區長榮路690號
土城店(02)2260-2813 新北市土城區中華路一段13號
高雄總店(07)281-9196 高雄市前金區自強路二段18號

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  • 湯頭的部份有客人反應味道太重,所以我們有稍為調淡了些,如果要味道重點可以知會我們的服務人員,我們都會立即為您添加!!謝謝您的指教,我們會立即做調整!!謝謝喔!
  • 大方:呵呵,加油~

    lohas replied in 2012/01/03 22:55

  • Grace Lin
  • 昨天才去吃的, 真的跟傳說中一樣好吃
  • 大方:呵呵,生意真的還不錯啦~

    lohas replied in 2012/01/08 17:26

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