大家提到秋葉原第一印象應該都是動漫周邊商品,秋葉原神級親子丼 鳥つね自然洞
曾在黃金傳說節目中,東京前20名的丼飯單元榮獲第一名哦,大方好幾年沒回來報到了,
這次專程來報到,吃那銷魂美味的親子丼啊~

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大方上次來已經好久啦,而且那次是晚上來的,看看上次的食記吧~

[日本.東京] 秋葉原 鳥つね自然洞 @ 超級好吃的親子丼、必吃啦~
http://lohas.pixnet.net/blog/post/28287763

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門口就有的menu可以參考,中午和晚餐的餐點完全是不一樣,當然是中午過來比較划算。

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我們這次一樣被安排在板前的坐位,可以清楚看到老闆料理我們的親子丼,
後來好像一樓坐滿,客人就被安排在二樓了。

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牆上有跟門口一樣的menu。

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客人點好餐點之後,店員會依序把雞肉放在這一個個的銅盤裡。

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師傅就會依序打入雞蛋開始料理親子丼啦。

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才沒多久的時間,師傅動作迅速且俐落的把做好的雞肉倒在白飯上就完成親子丼啦,
看得大方都好想買這個銅盤XD。

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這是meiko點的親子丼,只記得價格是¥1300,但忘了是點哪一個啦XD。

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金黃色的蛋液在裡頭打轉。

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雞肉吃起來軟嫩、不老不材,過了一段時間再回來美味依舊啊。

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白飯混合著蛋液和蛋香,就算是多來幾碗飯也會是吃光光啦。

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大方點的是特上親子丼セット¥2700
跟一日限定20份的特上親子丼其實是一樣的東西,但會多了生菜沙拉和炸物。

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上頭還附有雞肉絲的和風沙拉吃起來清爽開胃。

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鳥しんじょ

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這是套餐附的鳥しんじょ,看起來像是炸可樂餅的東西,但裡頭應該也有雞肉,
吃起來的口感挺為濕潤,外酥內嫰的好好吃哦。

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清雞湯

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親子丼セット¥2700

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金光閃閃的蛋液在上面流動。

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天啊,光看到這金黃色的蛋液大方就又開始狂吞口水了。

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雞肉雖然有比內雞、交趾雞和奧久慈鬥雞三種不同的雞肉,但在吃的時候還真的分不出來,
大方覺得最特別的就是在雞蛋的處理上,在火候上可是要非常精準的掌控才能產生這種白生熟的蛋液,
有「特上」二字的親子丼,使用的會是黃色的雞蛋,沒有特上二字則是一般的白雞蛋,
混著粒粒分明的白米飯,吃起來滿嘴的蛋香和滑順的口感,難怪可以得到第一名啊~~~

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鳥つね自然洞
電話:03-5818-3566
地址:東京都千代田区外神田5丁目5−2
營業時間:11:30-13:30/17:00-21:00
定休日:星期日及假日
交通:末広町駅徒歩1分、JR山手線御徒町徒步8分
Google Map:https://goo.gl/maps/B2Wiz7agQN12

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