來自法國巴黎的 Gontran Cherrier 麵包店曾在2014年獲得華爾街日報評選為巴黎最佳可頌之一,
主廚Gontran Cherrier 出身於糕點世家,畢業於專業烘焙學校並至曾至其林餐廳裡任職,
之後以自己的名字創立了Gontran Cherrier ,目前在全國有30間分店,這次去的是新宿南口的分店,
Gontran Cherrier 雖然也來台灣展店了,不過大方怎麼覺得大方去日本吃容易點呢?哈哈~

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這天從河口湖搭巴士回來,從NEWoMan 2樓出來對面剛好就是Gontran Cherrier。

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Gontran Cherrier 在日本目前一共有8間分店,除了東京之外,名古屋、仙台和福岡也都有門市,
我們到訪的這間是 新宿サザンテラス分店。

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進去之後一樓是麵包販售的區域,樓上則有座位區,買完後可以直接在上樓享用。

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除了麵包之外也各式果醬和木砧板等等。

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這天是平日的下午,Gontran Cherrier的生意可是好的很。

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各式各樣的可頌麵包。

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既然是評比為最佳可頌之一,當然不能漏了它們家的可頌啊。

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還有各式歐式麵包。

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每一個看起來都好好吃的樣子啊。

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連結帳都還要排隊呢。

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店裡還有放Gontran Cherrier 主廚帥帥的照片。

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結帳時在櫃台看到新宿店3周年的期間限定商品。

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我們買的麵包有mont-blanc、可頌、金磚蛋糕和蔓越莓起司麵包,
mont-blanc是將可頌為外型、裡頭是栗子內餡,香甜好吃,金磚蛋糕和蔓越莓也都不錯吃,
至於招牌可頌則是吃起來酥脆、層次分明,果然是名不虛傳哦。

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Gontran Cherrier
電話:03-5302-2282
地址:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内
官網:
http://gontran-cherrier.jp/
營業時間:07:30~22:00
Google Map:
https://goo.gl/maps/WwkC4Gt5RHA2

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