科隆巧克力博物館 Schokoladenmuseum 是大方幾年前看到電視節目介紹,
這次來科隆也有排進行程裏,科隆巧克力博物館離科隆大教堂不遠,
建議也可以排入同一天的行程,博物館裏面介紹了很多巧克力的歷史、知識,
而且展示了巧克力的製作過程,或者你也可以付費,學習DIY巧克力~

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科隆巧克力博物館 Schokoladenmuseum 離中央車站、科隆大教堂其實不遠,
可以用步行的方式走過來,圖片來源 官網:http://www.chocolatemuseum-cologne.com/

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大方來的時候,當天天氣不太好,陰天~

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穿過這小鐵橋就到啦。

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科隆巧克力博物館 Schokoladenmuseum 抵達~

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不要太早來,尤其假日會更晚開~

Tuesday to Friday: 10:00 - 18:00 hours
Saturday/Sunday/bank holidays: 11:00 - 19:00 hours

有些特定假日會休息,出發前可查詢官網。

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我們略早到了點,先在一旁的巧克力專賣店看好待會要買什麼伴手禮,
離開時再來買。

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買票後就直接入場了。

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門票部份,大人9歐,還送一塊巧克力。

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這邊介紹了很多巧克力的歷史、過往及現代包裝、廣告介紹等等。

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共有三層樓。

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大方第一次看到大顆的可可果,每顆果果樹一年只能採收1-2公斤可可豆。

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在這還有溫室可以看可可樹的生長環境,不過大方沒看到可可果。

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這邊也介紹了很多採收、使用過的工具。

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不同巧克力的材料組成。

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一樓再往前走,可以看到巧克力的機器生產線。

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也有各式各樣的製作巧克力的模具,可以作出各種造型的立體巧克力。

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前方有個可可樹的象徵。

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其實就有點像很大的巧克力噴泉,服務人員會用餅干沾巧克力請大家吃。

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挺好吃的唷。

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別忘了排隊唷~

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在這還可以看到巧克力的製作過程,從原料熔化開始。

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巧克力灌模中。

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最後再用搖晃的力量,讓巧克力平整於容器中。
最後再經過輸送帶,包裝完成。

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3D立體巧克力,也是用大型的模型,透過機械手臂不同的旋轉、搖晃,再定型。

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也可以花 4.9 歐,製作出自已的手工巧克力,大約要花45分鐘。

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製作教室。

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結果 DIY 的客人,都被當成明星拍攝,呵呵。

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另一邊還有老師傅在製作巧克力,大方跟他揮手,老師傅也揮手,哈哈。

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留下合照一張。

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來到二樓,中間透明的是各種立體巧克力模具。

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科隆巧克力博物館 Schokoladenmuseum 可以看到寬廣的萊茵河。

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來看看古時候的人怎麼作巧克力。

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懷舊的巧克力專賣店。

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以前賣巧克力的販售機。

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快要逛完了,入場的遊客還是很多啊.

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健達出奇蛋?

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曾經出現過的玩具~

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又有懷舊雜貨店,可以入內拍照唷。

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古董收銀機。

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以前的廣告。

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廣告椅。

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要離場了,一樓還有餐廳,不過看來都是甜點啊,
大方沒進去吃。

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科隆巧克力博物館 Schokoladenmuseum 是科隆很受遊客歡迎的博物館,
有機會來參觀巧克力的歷史+世界吧~

巧克力博物館
電話:+49-221-931888-0
地址:Schokoladenmusem Köln 50678 Köln Germany
官網:
http://www.schokoladenmuseum.de/
營業時間:星期二~五10:00~18:00/星期六及例假日11:00~19:00
Google Map:
https://goo.gl/maps/cg5crXPf5aw

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留言列表 (1)

發表留言
  • Anita☆阿妮塔
  • 巧克力DIY感覺做出來的模型都很厲害欸!捨得吃嘛?哈哈
  • 大方:哈哈~如果買了,還是要吃吧

    lohas 於 2016/10/04 14:16 回覆