在拍電影時常見有人會拿著一個黑色的拍板,上頭寫著take1、take2的,
這間拍板小館,就是拍電影時的那個拍板,據說老闆就是影視圈的人士,
店裡頭清一色都是香港在地人,只有大方跟Meiko是觀光客,
因為朋友想帶我們吃些不一樣,特地帶我們來這間位於佐敦,平常聚餐喝酒的好地方。

01.jpg

拍板小館位於港鐵柯士甸站 A 出口,步行約2分鐘即可抵達,
我們這天則是跟友人約在佐敦站D出口,步行過來約15分鐘以內,
從熱鬧的佐敦走過來也不算太遠。

02.jpg

拍板小館店門口或是店裡有許多報章雜誌的介紹。

03.jpg

04.jpg

05.jpg

我們到的時候還沒七點,餐廳裡頭還沒坐滿,
但七點半之後一整個客滿,沒事先訂位的話很可能沒位子哦。

06.jpg

金沙茄子HK$68

茄子裏著鹹蛋黃,吃起來口感乾爽不油膩,
而且茄子吃起來多汁,搭配鹹香的鹹蛋黃美味極了。

07.jpg

欖角骨 HK$88

看起來像是蜜汁的做法,吃起來味道甜甜的,
而這欖角骨其實不太確定是豬肉的哪一部份,有咬到軟骨脆脆的口感,
吃起來不油不膩,微甜的味道還挺開胃的。

08.jpg

椒鹽賴尿蝦HK$ 128

有吃過賴尿蝦的人應該都知道牠的外殼很硬,不是很好剝,
這椒鹽賴尿蝦貼心的是剝好殼的蝦肉,加上椒鹹炒的鹹香、非常的下飯。

09.jpg

豐料老火湯HK$ 98 (四人)

香港人煲湯的功力是眾所皆知,如果是在餐廳點煲湯,
通常送上來都會是煲好的湯,煲湯的食材則是放在一旁。

10.jpg

煲湯喝起來味道濃郁,雖不至於驚艷但也算好喝。

11.jpg

鮑魚汁柚皮鵝掌煲HK$ 168

12.jpg

送上來時服務人員才會用刀子把柚皮切開。

13.jpg

據友人表示這柚皮鵝掌是非常傳統的一道廣東菜,
之前在➡留家廚房 吃過這道柚皮鵝掌,那時候柚皮吃多了會怕,
不過這裡的柚皮倒是調味的很好,味道特別、吃多也不會有反胃的感覺,
鵝掌燉得軟嫩入味,非常好吃。

14.jpg

金牌乾炒牛河HK$ 78

看起來油油亮亮的河粉吃起來卻一點也不會油膩,牛肉軟嫩、滋味不錯,
這一份應該有一半是被大方給嗑光的哦。

15.jpg

大澳蝦膏啫康生才HK$98

青菜上頭那黃色的部份是大澳蝦膏,蝦膏裡會有一條條整尾的小蝦,
蝦膏味道吃起來鮮美,搭配青菜是既特別又開胃。

16.jpg

飯後招待的甜點喳咋

這來自馬來西亞的喳咋沒想到在香港還挺常見的,
使用各式不同的豆類,像是紅豆、花豆、綠豆等等,還有椰絲和芋頭,
吃起來味道和口感非常的豐富。

17.jpg

四個人吃了八百多港幣~

18.jpg

拍板小館
電話:3565-4328
地址:佐敦偉晴街14號地下
Google Map:
https://goo.gl/maps/HqorgeHRk6z

大方推薦:最方便快速線上訂票+服務 = KLOOK 客路
香港交通 / 觀光交通
a.機場快綫車票 (香港機場單程/往返 青衣、九龍、香港)
b.機場快線+3日任搭旅游票,3日無限制乘坐港鐵+機場快線接駁服務
c.港鐵游客全日通車票 一日無限次乘搭所有港鐵線路
d.張保仔帆船游維港 + 雞尾酒一杯 (尖沙咀2號碼頭、中環9號碼頭)
e.金光飛航港澳來回船票(香港取票)澳門氹仔碼頭往來上環港澳碼頭
f.六人座MPV轎車 機場接送 (香港機場到飯店)

香港主題樂園票券 / 纜車
a.香港迪士尼樂園門票 (1日/2日 電子門票)
b.香港迪士尼樂園餐券
c.香港海洋公園門票
d.太平山頂纜車 去程VIP 快速通關 + 摩天台/杜莎夫人蠟像館/特麗愛3D美術館
e.昂坪360纜車門票 (標準/水晶 車廂,單程或來回)
f.杜莎夫人蠟像館門票
g.奇幻館 - 迪士尼主題4D奇幻館)

香港上網、旅客八達通
a.香港3G電話卡、上網卡(香港機場領取)7天使用 3GB上網流量
b.香港4G電話卡、上網卡(香港機場領取)5天使用 1.5GB上網流量
c.香港 / 港澳通 隨身WiFi (香港機場領取)
d.旅客八達通 - 含HK$50儲值 (香港機場領取)

Agoda 最多推薦的 香港、尖沙咀、旺角、中環、灣仔 地區 飯店推薦
九龍區飯店(尖沙咀、佐敦、旺角、油麻地)
a.[奧運]九龍珀麗酒店 (Rosedale Hotel Kowloon - Mongkok)
b.[佐敦]彩鴻酒店 (Hotel Rainbow Hong Kong)
c.[荃灣西]香港如心海景酒店暨會議中心 (L'Hotel Nina et Convention Centre)
d.[油麻地]M1酒店 (M1 Hotel)
e.[油麻地]香港盛世酒店 (Inn Hotel Hong Kong)
f.[尖沙咀]晉逸精品酒店-尖沙咀店 (Butterfly on Prat Boutique Hotel)
g.[尖沙咀]香港百樂酒店 (Park Hotel Hong Kong)
h.[佐敦]彌敦酒店 (Nathan Hotel)
i.[旺角]帝京酒店 (Royal Plaza Hotel)
j.[油麻地]香港城景國際酒店 (The Cityview Hotel)
k.[機場]富豪機場酒店 (Regal Airport Hotel)
l.[佐敦]木的地酒店 (Madera Hong Kong Hotel)

港島飯店(中環、銅鑼灣、天后)
a.[上環]宜必思香港中上環 (Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan Hotel)
b.[中環]迷你酒店中環 (mini hotel Central)
c.[銅鑼灣]銅鑼灣迷你酒店 (mini hotel Causeway Bay)
d.[銅鑼灣]隆堡柏寧頓酒店 (Hotel Pennington by Rhombus)
e.[銅鑼灣]問月酒店 (Mira Moon)
f.[上環]西城六十 (60 West Hotel)
g.[銅鑼灣]晉逸時代精品酒店 - 銅鑼灣店 (Butterfly on Morrison Boutique Hotel)
h.[天后]晉逸維園精品酒店-銅鑼灣店 (Butterfly on Victoria Boutique Hotel)
i.[西營盤]華麗海景酒店 - 最佳西方酒店成員 (Best Western Hotel Harbour View)
j.[上環]晉逸好萊塢精品酒店 - 中環店 (Butterfly on Hollywood Boutique Hotel)

香港 Hong Kong 地區相關訂房資訊:Agoda中文訂房 
http://www.agoda.com.tw/asia/hong_kong/hong_kong.html

[必看] 大方的 香港 旅遊攻略 @ 旅遊景點、購物、自由行攻略、飯店推薦~
http://lohas.pixnet.net/blog/post/31466711

[必看] 大方的 香港 美食攻略 @ 米其林、港點、粥品、甜品、下午茶、小吃推薦~
http://lohas.pixnet.net/blog/post/31466815   by 地區分類,搜尋美食更好找~

lohas 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()